玉津香餅舖 -鹿港餅留言版

12979樓 標題：Re:鹿港美食小吃-玉津香(鹿港餅)

小牙

時間：2011-05-22 23:36:08 來自：114.46.142.xxx

身為在地人的我介紹一個在地人都推的牛舌餅
"兔仔寮"牛舌餅～～
他不在鹿港市區裡面...吃起來的口感也不太一樣
每次都要排隊超久！！　　　　真的好吃喔 【站長回覆】

to 小牙：

請問可以給我它的地址嗎?

這樣我下次再到鹿港時，就能去拍照介紹了~

謝謝哦!!!!

8545樓 標題：Re:鹿港美食小吃-玉津香(鹿港餅)

peggy

時間：2010-04-03 20:58:51 來自：218.175.148.xxx

Good　　 好吃　　 好吃　　
【站長回覆】

之前pink與朋友再訪鹿港

有再一次吃到牛舌餅

發覺剛出爐的牛舌餅更好吃哦

外皮很酥脆而內餡超軟嫩滑順的，好吃~

5574樓 標題：Re:鹿港美食小吃-玉津香(鹿港餅)

12

時間：2009-06-17 07:38:58 來自：202.132.0.xxx

好吃 【站長回覆】

to 12：

鹿港餅真的是不錯的糕點^^

5111樓 標題：Re:鹿港美食小吃-玉津香(鹿港餅)

雲曦

時間：2009-05-03 22:31:40 來自：61.225.53.xxx

我以前在台南讀書時，有次霸媽說要去鹿港逛逛，於是我請他們兩位幫我帶帶鹿港的牛舌餅跟玉珍齋餅舖的糕點讓我解解饞，牛舌餅當然是鹿港代表性的特色之一！酥脆有層次的餅皮加上內餡軟軟嫩嫩QQ的麥芽餡，唉~真是飽嘴又甜蜜！我在班上分了同學們一起享用，連我在台南的同學，都說特愛鹿港的牛舌餅，還說就喜歡鹿港牛舌餅的那厚實的餡料，比宜蘭的好吃！(若有得罪請包含^^b)，當下聽到真的很開心呢。 【站長回覆】

to 雲曦：

謝謝你的分享呀~

牛舌餅在宜蘭或鹿港確實不一樣

或許是當地的特色吧~每人偏愛的口味或口感不一

宜蘭牛舌餅以薄脆取勝，但那中間的麥芽餡嚐起來也是香甜的

而鹿港的較為厚實，餡料會較多，我覺得較適合口味重的人

各有各的優點，要不然怎會成為台灣的特色呢~^^